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Julia Klein, auf Social Media besser bekannt als Jule Klein (@juleklein) inspiriert auf Instagram und TikTok über 800.000 Follower*innen durch einfache, leckere und antientzündliche Rezepte, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen. Ihre eigene Rheuma-Diagnose brachte sie vor über zehn Jahren dazu, ihre Ernährung komplett umzustellen und somit frei von Medikamenten ihr Leben wieder selbst in die Hand zu nehmen. Was als persönliche Recherche begann, entwickelte sich über die Jahre zu fundiertem Wissen rund um antientzündliche Ernährung, Darmgesundheit und bewusste Alltagsküche. Heute teilt sie dieses Wissen nicht nur in ihrer Community, sondern auch in Online-Kursen und Vorträgen - praxisnah, undogmatisch und mit ganz viel Herz. Ihr Ziel: Menschen zu zeigen, wie viel Lebensqualität in einer bewussten Ernährung steckt - für mehr Lebensfreude, Energie und Genuss! |
